Csicsóka vetőgumó 0,5 kg

A csicsóka (Helianthus tuberosus) az őszirózsafélék családjába tartozó gumós évelő, gyógynövény.
Gumóinak ültetési ideje októbertől május elejéig tart, de a legjobb a március végi időzítés. A  földből kiásott gumókat ajánlatos rövid időn belül új helyükre beásni, mivel a vetőgumó könnyen megfonnyad. Ültetési mélysége legalább 6 cm legyen, de ne több 10 cm-nél, a tőtávolság lehet 30-60 cm is. Mivel gyengébb talajokon is megél, lehet a kertnek olyan részébe telepíteni, ahová igényesebb növények nem kerülhetnek. A frissen telepített csicsóka kihajtása lassú és egyenetlen, később a növekedés felgyorsul.
Gumói, amelyek megvastagodott szárképletek, nem közvetlenül a tövön, hanem az 5–20 cm hosszú gyökérrészen találhatók, ezért nagyobb területen helyezkednek el. Héjuk színe lehet fehér vagy sárga, de a leggyakrabban olyan színű, mint a rózsaburgonyáé. A gumók húsa hófehér.
Gumója a fagy iránt érzéketlen, ezért ősszel nem szedik ki, hanem egyszerre csak annyit, amennyi pár napi felhasználásra elégséges. A szárát ősszel levágják és juhokkal etetik fel.
A csicsóka a nyirkos, üde talajokat kedveli, ahol a talajvíz szintje fél méternél mélyebben van, de a leggyengébb talajokon is megél. Megterem a sekély termőrétegű, kötött, sőt a futóhomok talajú területeken is.