Rézcitrát preparátum a kénhidrogén- és merkaptán,
illathibák (böckser) megszüntetésére
A Kupzit új fejlesztésű rézcitrát preparátum a bor, a
gyümölcsbor, valamint más erjedési termékek kénhidrogén szag (bakszag) jellegű illathibáinak eltávolítására. A Kupzit 2% rézcitrátot tartalmaz, és a könnyű
adagolás, illetve kezelés érdekében ásványi hordozóanyagra, tiszta, értékes bentonitra vitték fel, és granulálták.
A Kupzit gyorsan és specifikusan reagál a kéntartalmú,
kellemetlen illatú vegyületekkel, mint a kénhidrogén és a merkaptánok. Ezeket
anélkül csapja ki, hogy – helyes adagolás esetén – a réztartalom az italban
észrevehetően emelkedne.
A jelenleg hatályos EU-s rendeletek és irányelvek szerint
engedélyezett, tisztaság és minőség tekintetében szaklaboratóriumban bevizsgált
termék.
Adagolás és alkalmazás
Az optimális kezelés céljából minden esetben előkísérletek
végzését javasoljuk. Általában az adagolás 5-20 g / 100 l, különleges esetekben
50 g / 100 l vagy e fölötti (az adott országban érvényben lévő előírásokat
figyelembe kell venni). Beadagolás előtt 1:10 arányban kell borban feloldani. A
kezelendő mennyiséghez adagolva ügyeljen a jó elkeverésre. A kezelőanyag néhány perc alatt kifejti hatását. A keletkezett derítési alj leválasztását szűréssel
1-2 napon belül el kell végezni.
A réztartalom zavaró növekedése rendeltetésszerű használat
mellett nem, vagy csak csekély mértékben következik be. Ezért a Kupzit-tal
történő kezelés után a legtöbb esetben nem szükséges külön kékderítés.
Alkalmazható egyedileg, vagy kombinált derítéssel. A kombinált
derítés során a Kupzit-ot elsőként kell adagolni.
Tárolása
A Kupzit-ot nedvesség-, fény- és szaghatásoktól óvni kell. A
felbontott csomagokat gondosan zárjuk vissza.
Előnye:
Az eddig alkalmazott bakszagot kezelő anyagokkal
összehasonlítva a Kupzit tulajdonságai a következők:
– a Kupzit biotikus termék,
– a Kupzit-ban levő citromsav megfelel a borban
természetesen előforduló citromsavnak,
– a Kupzit-nak nagy a reakcióspecifikussága,
– a Kupzit a bakszagot okozó anyagokkal észlelhető
rézfelesleg nélkül reagál, emiatt többnyire nem szükséges utólagos kékderítés,
– a granulált struktúra miatt kezelése és adagolása
egyszerű.
